野菜の３色炒め（６年生）
2025年7月2日 08時00分６年生が家庭科の授業で、「にんじん・ピーマン・キャベツの３色炒め」の調理実習を行いました。班ごとに分かれて、みんなで協力しながら、楽しく、そして安全に調理することができました。
実習の前には先生のお手本をよく見て、包丁の使い方や炒め方などの手順をしっかりと確認しました。調理中は、それぞれが自分の役割をきちんとこなし、声をかけ合いながら進める姿がとても印象的でした。野菜を切るときも、猫の手を意識しながら慎重に行い、どの班もとても上手に切ることができました。
炒めるときは、野菜の色や火の通り具合を見ながら調整し、最後に塩で味付けをしました。シンプルな味つけでしたが、野菜の甘みやシャキシャキとした食感がよく引き立ち、とてもおいしく仕上がりました。
今回の調理実習を通して、料理の手順や道具の使い方だけでなく、協力することの大切さや、作る楽しさ、食べる喜びを学ぶことができました。家庭でも今日学んだ腕前をぜひ披露してほしいものです。サポートに来てくださった保護者の皆様、ありがとうございました。