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　５年生は、家庭科で初めての調理実習に挑戦し、「ほうれん草のおひたし」を作りました。

　子どもたちは、ゆでる前のほうれん草をしっかりとチェックし、生で一口食べてみます。感想は「苦くておいしくない。」という声が多かったです。

　みんなで協力して手順を確認しながらほうれん草をゆでました。ゆでた後の様子については、「しなしなになった！量が減った！」という声が次々とあがりました。

　包丁の使い方にも気を付けながら、お皿にきれいに盛り付けて完成です！まずは、そのまま何もつけずに食べてみましたが、「まだちょっと苦い。少しはおいしくなった。食べやすくなった！」などの感想が出てきました。最後には、かつお節としょうゆをかけていただきました。「めちゃくちゃおいしい！」という声がたくさん聞こえてきました。みんな自分の作ったおひたしに大満足の調理実習でした！

　来週は、じゃがいもをゆでることに挑戦します！